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Recetas de Picadera Dominicana

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Picadera es como llamamos los dominicanos a la comida para compartir, y nuestras recetas de picaderas sin duda te abrirán el apetito. Prueba los platos sin los cuales ninguna fiesta o juntadera estaría completa en la República Dominicana. Y no vayas a olvidarte las bebidas.

Picaderas populares

  • Quipe o kipe dominicano.
    Quipes o Kipes (Kibbeh Dominicano)
  • Empanaditas y pastelitos (Pollo, Cerdo, Res, Queso, Vegetales).
    Empanaditas y Pastelitos (Pollo, Cerdo, Res, Queso, Mariscos, y Vegetales)
  • Croquetas de Pollo Cremosas y Doradas
  • Yaniqueques.
    Yaniqueque
  • Chicharron de cerdo (fried pork rind).
    Chicharrones (Chicharron de Cerdo)
  • Empanaditas de yuca o catibías.
    Empanaditas de Yuca o Catibías

Más recetas de picaderas

Sandwiches Meriendas Frituras

  • Pasteles en hoja.
    Pasteles en Hoja
  • Bollitos de yuca.
    Bollitos de Yuca Rellenos de Queso
  • Arepitas de maíz.
    Arepitas de Maíz (Torrejas de Harina de Maíz)
  • Bacalaítos (torrejas de bacalao).
    Bacalaítos (Torrejas de Bacalao)
  • Niño Envuelto Dominicano
    Niño Envuelto Dominicano
  • Arañitas y arepitas de yuca
    Arepitas de Yuca (Cómo Hacer Arepitas, Torrejas y Arañitas)
  • Chulitos de yuca.
    Chulos o Chulitos de Yuca
  • Tostones rellenos.
    Tostones Rellenos, Canastas de Plátano o Mofonguitos
  • Guanimos salados.
    Guanimos Salados Linieros
  • Suspiritos o merenguitos.
    Suspiritos (Merenguitos)
  • Bolitas de plátano maduro.
    Bolitas de Plátano Maduro y Queso
  • Casabe.
    Casabe
  • Panecico de yuca.
    Panecicos (Bollos de Yuca y Chicharrón)
  • Chicharrón de pollo.
    Chicharron de Pollo
  • Pica Pollo o pollo frito dominicano.
    Pica Pollo (Pollo Frito Dominicano)
  • Pasteles de yuca en hoja.
    Pasteles de Yuca en Hoja
  • Kipe (kibbeh) horneado.
    Kibbeh o Kipe Horneado
  • Empanada al horno saludable.
    Masa de Empanada al Horno Sin Mantequilla
  • Empanadas Dulces (Con Masa para Empanaditas Dulces)
    Empanadas Dulces (Con Masa para Empanaditas Dulces)
  • Queso Frito Fácil
  • Batata frita.
    Batata Frita
  • Pionono de plátano maduro.
    Piononos de Plátano Maduro y Carne Molida
  • Sandwichon
    Sandwichon (Sanduchon de Tuna, Camarones o Pollo)
  • Kibeh vegano horneado
    Kipe (Kibbeh) Vegano Horneado
  • Mangú breakfast bites.
    Bocadillos de Plátano para el Desayuno
  • Croquetas Horneadas de Papa y Jamón
    Croquetas Horneadas de Papa y Jamón
  • Bolas de yuca horneadas rellenas de queso.
    Bolas de Yuca Horneadas Rellenas de Queso
  • Air fryer chicharrones.
    Chicharrón Fácil y Rápido en la Freidora de Aire
  • Empanaditas de guayaba y queso de freír.
    Empanadas de Dulce de Guayaba y Queso de Freír
  • Relleno de empanada de res molida.
    4 Rellenos de Empanadas de Carne Molida de Res
  • Yaroa dominicana de papa o plátano maduro.
    Yaroa de Papa y Yaroa de Platano Maduro
  • Arañitas de plátano.
    Arañitas de Plátano Verde
  • Pan de yuca.
    Pan de Yuca Dominicano
  • Piononos en air fryer.
    Piononos Sin Freír (Al Horno)
  • Tarticos dominicanos rellenos.
    Tarticos (y Muchas Ideas para Rellenos)
  • Empanadas de cerdo.
    Relleno para Empanadas de Cerdo y Manzana
  • Mofonguitos de plátano maduro.
    Mofonguitos Maduros con Pollo Picante
  • Mofongo de yuca.
    Mofongo de Yuca con Salsa de Queso
  • Yuca frita.
    Cómo Hacer Yuca Frita
  • Picadillo vegano para empanadas.
    Picadillo Vegano para Empanadas y Pastelones
  • Pollo desmenuzado con salsa de tomate para relleno.
    Pollo Desmenuzado con Salsa de Tomate para Relleno
  • Rellenos de empanada de chorizo.
    Relleno de Empanadas de Chorizo - y para Pastelones

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    Pastel (Bizcocho) Dominicano
  • Quipe o kipe dominicano.
    Quipes o Kipes (Kibbeh Dominicano)
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    Morir Soñando
  • Pollo guisado.
    Pollo Guisado
  • Mangu dominicano.
    Mangú (Plátano Verde Majado Dominicano Tradicional)
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    Sancocho Dominicano (de 7 Carnes o Res y Pollo)
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    Mofongo: Receta Rica de Plátano y Chicharrón
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    Tostones (Fritos Verdes, Plátanos Fritos)

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