Save the Children, R.D. (2019 – hoy)
En 2019 publicamos lo que será el primero de una serie de eBooks. 1 USD de cada libro vendido será donado a Save the Children, República Dominicana, para colaborar con su trabajo de alfabetización en algunas de las comunidades más pobres de la República Dominicana.
Conoce más sobre su trabajo aquí.
Consejo de Defensa de los Recursos Naturales (2017 – hoy)
A diciembre, 2019 hemos donado más de US$900 al Consejo de Defensa de los Recursos Naturales (NRDC), una organización sin fines de lucro que lucha por la defensa del medio ambiente, para apoyar su trabajo por la conservación del medioambiente, y en defensa contra el cambio climático.
Puedes apoyarlos haciendo tu propia donación aquí.
Politécnico Ann y Ted Kheel de Verón (2011)
En 2011 el Politécnico Ann y Ted Kheel de Verón nos honró con aceptar nuestra donación de varias cajas de libros nuevos a su biblioteca.
El politécnico es la única escuela secundaria del pueblo de Verón. Fue construido por la Fundación PuntaCana y se sostiene con el apoyo de la fundación y donaciones privadas.
Además de proporcionar una educación secundaria para los estudiantes locales, también les proporciona habilidades técnicas que les permitirán ganarse la vida aunque no vayan a la universidad. Los estudiantes reciben educación en áreas como informática, hotelería, electricidad, plomería, refrigeración e inglés.
La lectura es algo que está muy cerca de nuestros corazones, y esta es una de las mejores maneras en que pensamos que podíamos contribuir con estos jóvenes talentosos.
Gracias al Padre Toro (director) y a la Sra. Pilier (Fundación PuntaCana) por darnos su tiempo para aceptar la donación. Si quieres contribuir al politécnico, puedes visitarlos aquí.
Plan – Desarrollo infantil en las comunidades rurales (2007-2011)
Una parte emocionante de nuestro trabajo en DominicanCooking.com y CocinaDominicana.com fue nuestra colaboración (artículo archivado) con una agencia de desarrollo internacional llamada Plan. Es posible que algunos de ustedes ya estén familiarizados con esta organización, que trabaja con niños y jóvenes en 49 países de todo el mundo.
Desde septiembre de 2007 donamos una pequeña suma a Plan International por cada ejemplar de Aunt Clara’s Dominican Cookbook vendido, y proporcionamos información a nuestros lectores sobre Plan y su trabajo.
Para el 2011 habíamos donado nosotras mismas más de US$1500 gracias a nuestros increíbles lectores. Con su trabajo con las familias de estas comunidades pobres, Plan está ayudando a transformar la salud de los niños y sus perspectivas de futuro.
En la República Dominicana, Plan trabaja en las zonas más pobres del país, el suroeste rural. Una de sus áreas de trabajo es mejorar los niveles nutricionales de los bebés y niños pequeños, un tema muy cercano al corazón de las Tías, por lo que pensamos que podríamos, en cierta medida, ofrecer nuestro apoyo al trabajo de Plan en esta área.
Lee más sobre su trabajo.