Sin Freír: Versiones al Horno y Air Fryer de Frituras

Los alimentos fritos son muy populares en nuestra cultura, pero si -por alguna razón- no te gusta freír, tenemos alternativas sin freír de nuestras frituras favoritas para los fanáticos del horno y la freidora de aire.

| Read in English |

Las freidoras de aire se han hecho muy populares últimamente, y yo también he caído en la moda. Pero tengo un secreto para ti: una freidora de aire es simplemente un pequeño horno de convección, y cualquier cosa que hagas en una freidora de aire se puede hacer en un horno de convección, o incluso en uno convencional.

Estas recetas de horno fáciles para principiantes son la versión sin freír de algunos de nuestros alimentos fritos más populares.

Debes tener en cuenta que con la freidora de aire y el horno nunca conseguirás la misma textura y consistencia que con la fritura, estas recetas saludables para el horno tienen su propio mérito, y como ventaja añadida, ¡no hay que limpiar cocinas grasientas!

[Receta + Video] Chicharrón Fácil en la Freidora de Aire

Más rápido, menos complicado de hacer, estos crujientes chicharrones sin freír son el bocadillo o comida perfecta para los amantes de las freidoras de aire.

Abre la receta ➜

[Receta + Video] Chicharrón de Pollo

Receta Chicharrón de Pollo: un plato que se puede encontrar en el restaurante más humilde de la Rep. Dominicana y una opción excelente si no conoces el menú.

Abre la receta ➜

[Receta + Video] Tostones en Air Fryer (Freidora de Aire) y Horno

¿Puedes hacer tostones sin freír? ¡Sí Podemos! Estos tostones crujientes y fáciles de hacer se hacen con la freidora de aire -o en el horno si es lo que tienes.

Abre la receta ➜

[Recipe + Video] Piononos de Plátano Maduro Sin Freír (Al Horno)

Estos piononos sin freír son una versión más ligera del original, una picadera horneada con queso y jamón (aunque con los tonos dulces del plátano maduro).

Abre la receta ➜

Receta Bolitas de Yuca Horneadas Rellenas de Queso

Receta Bolitas de Yuca Horneadas Rellenas de Queso: una gran opción para enamorar a tus invitados con la combinación de suave yuca y queso derretido.

Abre la receta ➜

[Receta + Video] Croquetas Horneadas de Papa y Jamón

Crujientes por fuera, cremosas y repletas de sabor por dentro, y más ligeras que las tradicionales fritas, estas croquetas de papa y jamón al horno o freidora de aire van a ser tus nuevas favoritas.

Abre la receta ➜

[Recipe + Video] Plátanos Maduros al Horno

Receta Plátanos Maduros al Horno: Para quienes buscamos alternativas más saludables de nuestros platos favoritos, sin azúcar añadida, vale la pena probarlo.

Abre la receta ➜

Receta Papas 'Fritas' al Horno

Receta Papas 'Fritas' al Horno: Estas deliciosas y crujientes papas son mucho más saludables que las papas fritas tradicionales y con muchísimo más sabor.

Abre la receta ➜

Receta Kipe (Kibbeh) Horneado

Kipe (Kibbeh) Horneado | Más ligero que el kipe (quipe) frito tradicional, este tiene, en mi opinión, mucho más sabor y una textura más compleja.

Abre la receta ➜

Receta Kipe (Kibbeh) Vegano Horneado (Vegetariano Estricto)

Receta Kipe (Kibbeh) Vegano Horneado (Vegetariano Estricto): puede que sea más fácil de hacer y ligero que el tradicional, ¡pero no tiene nada que envidiarle en sabor!

Abre la receta ➜

[Receta + Video] Masa para Empanadas al Horno sin Mantequilla

Una empanada al horno más ligera, sin mantequilla, perfecta para combinar con tus rellenos dulces o salados favoritos.

Abre la receta ➜

¿Hay alguna otra receta que te gustaría que intentara convertir a un método de horno o freidora de aire? Hazme saber en los comentarios. Casi todas estas recetas son el resultado de las sugerencias de los lectores.

¡Buen provecho!