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15 Rellenos para Pastelitos, Empanadas y Pastelones

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Estos rellenos de empanada únicos aportan variedad y sabor extra a tus reuniones. También son los mejores rellenos para sabrosos pastelones, y hay para todos los gustos, de salados a dulces, de carnívoros a veganos, y desde los sabores fáciles a los más complejos.

Por Clara Gonzalez - Revisado: 13 Ene 2024. Original: 21 Sep 2021.

Relleno de empanada de res molida.
Relleno de res.

SALTAR A: mostrar ↓
1. Como usarlos
2. Rellenos de res
3. Rellenos de cerdo
4. Rellenos de pollo
5. Rellenos de mariscos
6. Rellenos veganos
7. Rellenos dulces

Por lo general, los pastelones, los pastelitos y las empanadas se rellenan con carne molida y pollo desmenuzado, pero hay muchas otras formas de hacerlos: elige entre carne de res, cerdo, mariscos, pollo, veganos y rellenos dulces para tus pastelitos y empanadas. Algunos de ellos son también excelentes rellenos para pastelones.

Y aquí tenemos esas recetas tradicionales, pero también tenemos una mayor colección de rellenos para que tu reunión sea un éxito rotundo.

Como usarlos

Puedes usarlas en nuestros tradicionales pastelitos y empanaditas fritas, en mis empanadas al horno sin mantequilla, en estas empanadas dulces, en las empanadas de yuca (sin gluten) o en mis palitos de masa crujiente (la forma más fácil de hacer empanadas).

Rellenos de res

Rellenos Empanada de Res [Receta + Video] Carne de Res Molida

Escoge tu favorito de 4 opciones para rellenar empanadas, pastelitos, y pastelones con este rico relleno de res molida.
Abre la receta ➜
Relleno de empanada de res molida.

Carne Ripiada de Res

La carne de res ripiada Dominicana es similar a otros platos latinos preparados con cortes de res económicos, deshilachado y mezclado con vegetales.
Abre la receta ➜
Carne ripiada (ropa vieja dominicana).

Rellenos de cerdo

Empanada de Chorizo [Receta + Video] Relleno de Empanadas y Pastelones

Con mi relleno de empanadas de chorizo y 3 tipos de masa, puedes hacer empanadas de chorizo muy sabrosas y fáciles de hacer, para delirar.
Abre la receta ➜
Rellenos de empanada de chorizo.

[Receta + Video] Relleno para Empanadas de Cerdo y Manzana

Prepara unas empanadas increíbles e inolvidables con este relleno de manzana y jugoso cerdo desmenuzado. Es perfecto para los buffets y festines navideños.
Abre la receta ➜
Relleno para Empanadas de Cerdo y Manzana

Rellenos de pollo

Relleno de Pollo con Salsa de Tomate [Video+Receta] para Empanadas y Pastelones

Que tus pastelones, empanadas y picaderas no sean aburridos por falta de opciones. Este sabroso y jugoso relleno hará que lo añadas a la lista de favoritos.
Abre la receta ➜
Pollo desmenuzado con salsa de tomate

[Receta + Video] Cremoso Pollo para Rellenar Pastelones y Picaderas

Un delicioso, cremoso, rico y jugoso relleno de pechuga de pollo que puedes usar para rellenar tus pastelones y picaderas, o para servir como plato de carne en tu comida.
Abre la receta ➜
Relleno cremoso de pollo en sartén

Rellenos de mariscos

Lambí Guisado [Receta + Video] Cómo Cocinar Lambí

Delicioso plato costero dominicano con supuestas virtudes afrodisíacas, prueba y averigua por ti mismo(a).
Abre la receta ➜
Lambí guisado.

Masa de Cangrejo Guisado Fácil en 20 Mins.

Aprende a preparar mi receta favorita de cangrejo guisado: Masa de cangrejo guisado, un plato popular en Montecristi (y en otros pueblos costeros), fácil y rápido de hacer, y que será un gran éxito en la mesa.
Abre la receta ➜
Masa de cangrejo guisado.

Rellenos veganos

Picadillo Vegano [Video+Receta] Relleno de Empanadas

Hay muchos de nuestros pastelones y picaderas que se pueden adaptar a una versión vegana con sólo cambiar el relleno. Y ahora tenemos un picadillo sin carne probado y comprobado que encantará a nuestros lectores veganos.
Abre la receta ➜
Picadillo vegano para empanadas.

[Receta + Video] Rellenos Vegano de Vegetales Mixtos

Nuestro original relleno de pastelitos y empanadas veganas acaba de mejorar. Está tan bueno que todo el mundo -vegano o no- querrá repetir.
Abre la receta ➜
relleno vegano para pastelitos

Rellenos dulces

Dulce de Guayaba [Video+Receta] Mermelada y Pasta

Convierte este dulce de guayaba en pasta de guayaba para servir como caramelo, mermelada de guayaba para rellenar pasteles y salsa de guayaba para acompañar tus dulces favoritos. ¡Es una receta tres en uno!
Abre la receta ➜
Dulce de guayaba y pasta de guayaba.

Mermelada de Piña [Receta + Video] Relleno de Piña para Bizcocho

Nada combina mejor con el celestial pastel dominicano que la clásica mermelada de piña, que le da un toque ácido. El relleno perfecto para un pastel de piña.
Abre la receta ➜
Relleno de piña.

Cómo Hacer Dulce de Leche con Leche Condensada

Nuestra receta de dulce de leche de leche condensada para relleno de bizcocho, o para servir con otros postres es super fácil de hacer.
Abre la receta ➜
Dulce de leche de leche condensada.

¿Cuál es tu favorito de estos rellenos de empanada? ¿Falta alguno que te gustaría que escribiera una receta? Házmelo saber en los comentarios.

¡Buen provecho!

Tía Clara
Tia Clara.

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