Ricas Recetas de Sopas y Caldos Dominicanos
Tenemos una completa selección de caldos y sopas dominicanas tradicionales e innovadoras, desde el Sancocho hasta la Sopa boba y la Crema de cepa de apio criollo. No te puedes perderla popular Crema de auyama, el Chambre, o el no tan conocido Aguají (sopa de plátanos0. Elige entre caldos y cremas, y sopas y cocidos de carne, pescado, vegetarianos y veganas. Hay algo para todos los gustos y preferencias.
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Crema de Auyama
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Sancocho Dominicano (7 Carnes o Res y Pollo)
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Mondongo (Caldo de Tripas)
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Asopao de Camarones
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Sopión o Sancocho de Habichuelas
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Cocido de Patas Guisadas
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Sopa de Pescado (Sopa de Cabeza de Pescado)
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Chambre o Chapea (Caldo de Legumbres, Arroz y Carne)
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"Sancocho" Vegano (Vegetariano Estricto)
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Sopa Boba
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Sopa de Hueso de Res
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Sopa de Arvejas Verdes Partidas
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Aguají: Sopa de Plátano Asado
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Buche' Perico (Caldo de Maíz)
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Rabo Encendido o Rabo Guisado (Cocido de Rabo de Res Picante)
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Lentejas Guisadas (Cómo Cocinar Lentejas)
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Asopao de Pollo
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Caldo de Gallina Vieja (o Pollo)
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Crema de Cepa de Apio
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Sancocho de Guandules y Cerdo Asado o Chicharrón
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Asopao de Longaniza
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Habichuelas Blancas Guisadas (Receta de Judías Blancas)
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Asopao Vegano (Potaje de Arroz y Vegetales)
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"Sancocho" de Mariscos
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Asopao de Chuleta Ahumada
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Sopa de Apio Criollo y Jengibre
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Asopao de Arroz Integral