lechoza

Batida de lechoza

Otro artículo popular en la dieta dominicana que no es siempre el favorito de todos es la papaya, conocida en la Rep. Dominicana como "lechoza" y consumida más frecuentemente en esta batida de lechoza. Varios países en la región parecen alejarse de la palabra papaya, la cual al parecer tiene otras connotaciones. Los venezolanos también la llaman ...

Fruta en Almíbar

Las frutas son el postre hecho por la madre naturaleza. Vivir en un país tropical significa que tengo una gran variedad de deliciosas frutas a mi disposición todo el año. Algunas son tan dulces (¡te estoy mirando a tí, mango!) que avergüenzan al postre más fino.Pero cuando se trata de un postre de verdad, Fruta ...