Sandwich Derretido de Queso [Video+Recipe]

Puedes preparar una merienda rápido o comida que gustará a todos: solo tienes que servir este sencillo sándwich dominicano de queso derretido.

Plato Almuerzo, Cena

Cocina Dominicana

Palabra clave derretido de queso dominicano, emparedado de queso fundido, sandwich de queso derretido, sandwich de queso fundido

Tiempo de preparación 7

Tiempo de cocción 1 7

Tiempo Total 1 14

Servings porciones

Calories 573kcal

Author Clara González

Corta la corteza d las rebanadas de pan.
Corta los tomates en rodajas finas. Espolvoréalos con sal.

Unta cada rebanada de pan con mantequilla por ambos lados.
⚠️ Esto es importante para que el queso se derrita mejor y para que el sándwich quede crujiente por fuera.

En una plancha para sándwiches, una plancha de estufa, o una sartén precalentada tuesta solo un lado de las rebanadas de pan hasta que se doren por ese lado.
Da la vuelta al pan con el lado tostado hacia arriba y coloca dos lonjas de queso sobre cada rebanada de pan (enseguida, mientras aún estén muy calientes), luego coloca una rodaja de tomate sobre el queso.
Únelas con las rodajas de tomate hacia dentro para formar el sándwich.
Tuéstalos por ambos lados hasta que el queso se derrita.
⚠️ Si usas una sartén o plancha de estufa, dale la vuelta al sándwich cuando un lado esté dorado, presionando con una espátula mientras se tuesta.

Corta los sándwiches en dos triángulos cada uno (o en dos mitades si usas pan de agua o pan sobao) y sírvelos enseguida.
Consulta sugerencias para servir encima de la receta.