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Jugo de chinola (jugo de maracuyá o parchita).
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Jugo de Chinola [Video+Recipe] Jugo de Maracuyá

Refréscate en los días más calientes del verano con nuestro popular Jugo de chinola, un rico zumo de maracuyá, parchita o fruta de la pasión.
Plato Bebida
Cocina Dominican
Palabra clave como hacer jugo de guayaba, receta jugo guayaba, zumo de guayaba
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Servings 6 servings
Calories 89kcal
Author Clara González

Equipo

Ingredientes

  • 8 chinolas (maracuyá, parchita o fruta de la pasión)
  • ¼ taza azúcar (o edulcorante), o al gusto
  • Hielo

Instrucciones

1. Lavar y picar

  • Corta las chinolas en mitades y saca la pulpa con una cuchara.
    Sacando la pulpa de maracuya.

2. Batir

  • Licúa la pulpa con 1 litros [¼ galón] agua hasta que se deshaga la pulpa sin licuar las semillas demasiado.
    Licuando pulpa de maracuya.

3. Colando

  • Cuela con un colador de malla media, presionando para extraer tanto líquido como puedas.
    Desecha los sólidos.
    Colando jugo de maracuya.

3. Endulzar y servir

  • Endulza con azúcar al gusto.
    Sirve frío o con hielo.
    Jugo de chinola (jugo de maracuyá o parchita).

Vídeo

Nutrición

Calorías: 89kcal | Carbohidratos: 22g | Proteina: 1g | Grasa: 0.4g | Grasa saturada: 0.03g | Grasa polinsaturada: 0.2g | Grasa monosaturada: 0.05g | Sodio: 17mg | Potasio: 205mg | Fibra: 6g | Azúcar: 15g | Vitamina A: 750IU | Vitamina C: 18mg | Calcio: 7mg | Hierro: 1mg
Código QR que enlace de vuelta a la receta