Air Fryer Salami y Queso de Freír [Video+Receta]

Prueba este salami dominicano y queso de freír, nuestros embutidos tradicionales, en la freidora de aire (air fryer), y ahorra tiempo y esfuerzo.

Plato Almuerzo, Cena, Picaderas

Cocina Dominicana, Latina

Palabra clave air fried queso, air fried salami, queso frito freidora de aire, salami en freidora de aire

Tiempo de preparación 5

Tiempo de cocción 30

Reposo 25

Servings personas

Calories 714kcal

Precalienta la freidora de aire (o el horno) a 350 ºF [175 ºC].
⚠️ Si tu horno no es de convección (es decir, si no tiene un ventilador interno que sopla durante la cocción), sube la temperatura a 210 ºC [400 ºF].

Corta el salami y el queso en rodajas de aproximadamente ¼ de pulgada de grosor [unos 0.5 centímetro].
💡 Si vas a servir como picadera, corta en trocitos más pequeños o cubos.

- Cocinar el salami:
Coloca las rebanadas de salami en la cesta de la freidora sin amontonarlas. Cocínalas durante 5 minutos y, a continuación, dales la vuelta para que se cocinen uniformemente (entre 3 y 5 minutos más).
⚠️ Es posible que tengas que cocinarlas en dos tandas si no caben todas las rebanadas en la cesta sin amontonarlas.
- Cocinar el queso de freír:
Coloca UNA rebanada de queso en la freidora sin aceite. Cocínala durante 5 minutos y luego dale la vuelta para que se cocine de manera uniforme.
⚠️ Si el queso mantiene su forma más o menos bien, sigue con este paso; si no es así, tal vez debas probar con otra marca o consultar el consejo que aparece encima de la receta sobre cómo usar maicena para ayudar.
Coloca el resto de las rebanadas de queso en el recipiente de la freidora sin amontonarlas. Cocínalas durante 5 minutos y luego dales la vuelta para que se cocinen de manera uniforme (3-5 minutos más).
⚠️ Es posible que tengas que cocinar en dos tandas si no caben todas las rebanadas en la cesta sin apilarlas.

Sírvelo inmediatamente; consulta las sugerencias de presentación que aparecen encima de la receta.