Receta Dulce de Fruta en Almíbar: Añade un poco más de dulzor a tus frutas frescas. Puedes usar cerezas, piña, lechosa (papaya) u otra fruta de tu preferencia.
Corta la fruta en cubos (si usas piña) o rebanadas muy finas (melón o lechosa).
Mezcla todos los ingredientes. Cuece en una olla a fuego bajo hasta que el líquido se haya evaporado hasta que quede unas dos tazas y obtengas un sirope ligero. Remueve regularmente para evitar que se pegue.
Enfría a temperatura ambiente, luego en la nevera antes de servir.
Notas
Para esta receta puedes usar acerola (cerezas caribeñas), carambola, piña, melón, o papaya.