Este sabroso plato de carne picante con pimientos y naranja no sólo es súper rápido sino también fácil de hacer. Es el plato perfecto para fines de semana perezosos y cenas con prisas.
Plato Almuerzo, Cena
Cocina Fácil, Rapida
Keyword carne picante, picante de carne, picante de res
Cortar la carne: Cortar los filetes en tiras finas (0.5 cm [¼ de pulgada]), cortando a través del grano. Usando una toalla de papel seca las tiras de carne.
Sazonar la carne: Sazonar la carne con una cucharadita de sal y una pizca de pimienta.
Dorar la carne: Calentar el aceite a fuego alto en una olla grande de fondo grueso. Añade la carne (¡cuidado con las salpicaduras de aceite caliente!). Dorar la carne mientras revuelves.
Añade la salsa: Mezclar jugo de naranja, ketchup, semillas de cilantro y salsa picante. Poner a un lado.Añada las tiras de pimienta y cocine y revuelva durante 30 segundos. Añada la mezcla de naranja y deje que se reduzca durante dos minutos. Pruebe y añada sal y pimienta al gusto si es necesario. Servir inmediatamente.