Receta Pollo Rostizado Marinado en Salmuera: El pollo más jugoso y rebosante de sabor que hayas probado, pruébalo y se va a convertir en uno de tus favoritos.
Cuece en el horno hasta que el termómetro marque 71 °C [160 °F], comienza a medir pasada una hora de poner en el horno.
Si no tienes termómetro
Cuece por una hora, saca del horno y voltea para chequearlo. El pollo estará listo cuando no haya trazas de sangre, si es necesario cuece por otros 15 minutos y chequea de nuevo.
Notas
¿Por qué no ahorrarte tiempo? Pon unas papas en la bandeja y tendrás la cena completa en un paso.