Aprende cómo hacer plátanos maduros fritos, un plato muy apreciado por todos. Es nuestra receta de plátanos dulces más fácil y suele servirse como guarnición.
Pela los plátanos (cómo pelar plátanos) con un cuchillo de pelar y córtalos en diagonal en rodajas de 0.5 cm [¼ pulgada].
2. Freír
Calienta el aceite a fuego medio (450 ºF [225 ºC]).Fríe los plátanos en pequeñas cantidades, bajándolos al aceite con una espumadera. Dale la vuelta a mitad de camino hasta que ambos lados estén dorados.
3. Servir
Sácalo del aceite y colócalo en una toalla de papel para que absorba el exceso de aceite.Sirve caliente o a temperatura ambiente