[Receta + Video] Panqueques Integrales de Guineo, sin Azúcar
Las panqueques integrales de guineo, sin azúcar son uno de los desayunos de fin de semana favoritos de nuestra hija. No son empalagosos y son muy rápidos y fáciles de hacer.
Plato Desayuno
Cocina Vegana, Vegetariana
Keyword como hacer pancakes de banana, como hacer panqueques, pankey receta, receta de pancake casero
Mezclar: Combina los guineos, huevos, harina, sal, leche y polvo de hornear. Licúa hasta que esté bien unido.
Cocer: Cubre una sartén antiadherente con el aceite y calienta a fuego medio. Agrega cuatro cucharadas de la mezcla y cuece hasta que dore por abajo. Voltéa y cuece de igual forma por el otro lado.Repite con el resto de la mezcla.
Servir: Sirve con fruta fresca y un poco de miel si gustas.
Video
Notas
Los panqueques son lo suficientemente dulces como para no necesitar sirope o miel. Es cuestión de gustos. No he tenido en cuenta la miel en la información nutricional. Si buscas un sirope sin azúcar, yo he comprado este y este (enlaces afiliados de Amazon) y me han gustado ambos.También puedes servirlo cubierto con piña fresca cortada en cubitos, mango, fresas (yo las aplasté un poco en el vídeo para rociar los panqueques con el jugo), o cualquier fruta que te guste.