[Receta + Video] Galletas de Avena y Almendras sin Azúcar Añadida
Estas galletas de avena y almendras sin azúcar esconden muy bien lo bien que saben y lo buenas que son para ti. Y tan fáciles de hacer. ¡Es la hora del café!
Plato Postre
Cocina Saludable
Keyword galletas crujientes sin azucar, galletas de almendras, galletas de avena crujientes, galletas saludables
2cucharadasaceite de coco(más extra para untar la bandeja de hornear)
Elaboración paso a paso
Mezclar: Procesa avena en el procesador de alimentos, moliendo por dos minutos o hasta que se forme una harina gruesa.Añade el resto de los ingredientes y continúa procesando por 3 minutos más, o hasta que se torne en una masa firme.
Dar forma: Forma 12 bolas de 1½ pulgada [4 cm] de diámetro. Coloca sobre bandeja aceitada o con silpat y aplasta hasta que tenga ¼ pulgada [0.75 cm] de grosor, o más delgadas si las quieres bien crujientes.
Hornear: Hornea en horno precalentado a 350 ºF [175 ºC] por 20 minutos, o hasta que doren. Retira del horno y deja enfriar sobre bandeja de alambre.
Servir: Sirve recién hechas, o guarda en envase hermético por dos días, o una semana en la nevera.