Como hacer

Caldo de Pollo CASERO

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Corta el pollo

Corta el pollo en piezas. Usa las piezas restantes para otro plato.

usaremos esto

Combina

Agrega los huesos de pollo, hierbas, especias, cebolla y ajo. Agrega agua.

Cuece

Hierve a fuego bajo por una hora. Agrega agua para mantener el nivel.

Cuela

Tras enfriar a temperatura ambiente, cuela para eliminar los sólidos.

Guarda

Separa en pociones de una taza. Refrigera los que usarás en uno o dos días. Congela el resto.