A finales de los 70s el cantante Rupert Holmes desató en la humanidad su magnum opus, una canción en inglés sobre matrimonios cansados, esposos adúlteros y bebidas tropicales. “Si te gusta la piña colada, y bañarte en la lluvia”, recita la segunda estrofa.
Piña Colada, después de todo, es una bebida que sugiere trópico, playas y días soleados bajo las palmeras (y aparentemente adulterio).
La popular bebida tiene sus orígenes en la vecina isla de Puerto Rico, posiblemente sea su exportación más popular. La mezcla de piña, coco y ron es, de hecho, la bebida oficial de Puerto Rico.
La buena noticia es que es muy fácil de hacer, y una vez que lo hagas, te convertirás en la persona más popular entre tus amigos.
¡Salud!
Tía Clara
- 3 tazas de piña cortada en cubos
- 1/2 taza de ron blanco
- 3 tazas de crema de coco
- 3 tazas de hielo
- 1/4 taza de azúcar , o al gusto
- Piña para decorar
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Mezcla todos los ingredientes menos el azúcar y licúa. Agrega azúcar al gusto mientras sigues licuando.
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Decora con triangulos de piña y sirve de inmediato.
Si usas crema de coco con azúcar, tendrás que ajustar la cantidad de azúcar que uses
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23 Comentarios En "Piña Colada"
La he preparado y queda genial… Es de lo mejor la explicación. Un saludo desde Barcelona!
buena !!
La verdad es k kiero preparla en gran cantidad. Un amigo m dijo k usara crema de coco, leche evaporada, jugo concentrado de piña, y un poco de vainilla. Como la preparari
Lo mejor es que le preguntes a tu amigo, porque no puedo opinar sobre una receta que no he probado. Suerte.
la hice i me quedo riquisima, gracias
MMMMMM Que ricas recets aparecen ca siempre ls veos porque soy mante de la cocina porque adoro los ricos y deliciosos platos como son la lasagnas, lo pstelones y postres.
Ademas los platos dominicanos e internancionles que ofrece esta pgina web.
Haber soy un experimentado barman y esta receta se parece pero no es la original de puerto rico, la original no lleva azucar ya que la crema de coco es dulce y echarle azucar extra la quedaria demasiado dulce, asi mismo en lugar de trozos de piña la original es con zumo de piña sin concentrado, en el corte ingles venden zumo de piña sin conservantes no colorantes.
Hola!! Armando, estas en lo cierto, con todo el respeto pero acuerdate que cada quien cocina,prepara bebida etc. diferete, si te llevas de eso nada de las recetas que esta aqui te van a pareser correcto, estamos en la Republica Dominicana y tu estas en otro pais. en tu pais cocina muy diferte a qui…
hola,, tengo una duda….despues que se licua, no hay que colar?…digo por las pajitas de la piña ..
Yo no lo cuelo, solo licúalo el tiempo suficiente para que no queden pajitas.
ok gracias!!!
mmmmmmmmmmmmmmmmm que rico verdad
Tambien queda riquisima con leche evaporada, crema de coco y los demas ingredientes ya mencionados
soy de españa, taza a que equivale?
una taza de hielo en cubos*?
son aproximadamente 250 centimetros o toma un recipiente y prepara la misma medida de cada uno de los ingrdientes y la mitad de esta medida del ron.