Voy a empezar diciendo que en nuestra casa el hígado es anatema, tuve que esperar que mi esposo se fuera de viaje para poder cocinarlo. Para probar el plato recluté a Lucas el hijo de Tía Ilana, y a mi hija Nadia. No hay mejor prueba de que estaba delicioso que dos niños que se
La Cocina de Tía Clara es una colección de recetas tradicionales, o inspiradas en los sabores dominicanos, ideas para el hogar, manualidades y las aventuras de Tía Clara y Tía Ilana.
