Mi papá es un bromista consumado. Con papi la vida es siempre una aventura. Un día cuando era niña se apareció en casa con lo que parecía era un paquete de comida para perro. No me habría sorprendido si en realidad lo era, y quería gastarnos una broma, pero la etiqueta era clara: carne de
¡Rápido, que vuelve el calor! Es apenas mediados de marzo y ya se empieza a sentir el calor durante el día. Afortunadamente todavía las noches son frescas. Para los que, como yo, tienen más apetito tarde en el día esta sopa es la solución perfecta. Ya sé lo que recomiendan los galenos: Desayunar como rey,
Una vez conocí a alguien que comentó que su esposo nunca comía cosas recalentadas. Pobre señora. No sé que cualidades positivas tendría su marido, pero para mí alguien que no coma sobras no es un candidato a Sr. Tía Clara. En mi casa reciclamos casi todas las sobras, y eso de estar metido en una
La Cocina de Tía Clara es una colección de recetas tradicionales, o inspiradas en los sabores dominicanos, ideas para el hogar, manualidades y las aventuras de Tía Clara y Tía Ilana.
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