Las bodas, los bautismos y los cumpleaños no están completos en la República Dominicana sin nuestro delicioso pastel tradicional. Ajusta el tamaño de tu pastel elevando proporcionalmente las cantidades de los ingredientes.

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La harina que buscas es "All-purpose flour". Y la mantequilla puede ser de cualquier marca, preferiblemente sin sal.

les doy las gracias por la ayuda que me puedan dar sobre el relleno de guayaba para el biscocho dominicano

pero dams dicen dos morden de 1.5 de altura pero no dice de hancho espesifique porfavor cuanto por cuanto

Tia clara necesito su ayuda yo hice el cake dominicano y no me sabia como dominicano no se que hice mal ya que segui la receta paso a paso gracias por la ayuda que me pueda brindar

Tia Clara, como se hace el relleno de guayaba? He tratado de hacerlo pero nunca me sale bien. Talves no estoy usando la guayaba que se tiene que usar.

Noodles, te aconsejo que hagas la pregunta en el foro de ayuda a ver si alguien tiene la receta.

Para el relleno de guayaba--En un recipiente de cristal, pones la pasta de guayava, cortada en pedacitos. Agregas 1/4 t. de agua y pones en el microhondas. Comienza por 2 min. y mira la concistencia. Solo dejalo hasta que se vea blanda la pasta de guayaba,termina de majarla para obtener una pasta suave. Si la deseas mas suave agregas mas agua.
(Originally posted by Nina 1-18-04 in "Aqui Todas Las Recetas De Biscochos, Dulces Y Helados")