Arepa es un postre especial que se prepara tradicionalmente en un caldero de hierro encima de carbón encendido. Una tapa del metal se coloca encima del caldero y entonces más carbón se pone encima de la tapa. Esto condujo a la expresión "Como la arepa: fuego por arriba y...

Estimada tìa clara,
quisiera darle la receta de la Arepa a una profesora de mis hijas aquì en Alemania. El problema es que ellos no usan las medidas de tazas; tratè con el convertidor que tienes en la pàgina, pero me da unos resultados en los cuales no creo 100% (por ejemplo, 1 litro y medio de leche???). Cuànto es en mililitros la medida de las tazas que usas? Te refieres a cucharadas de comer cuando escribes dos cucharadas de mantequilla? Cuántos gramos de harina son 3 tazas? 1/4 de taza de pasas serìan cuàntos gramos, màs o menos?
Por las respuestas estarè muy, pero muy agradecida.

Saludos cordiales,

Daisy

Tazas y cucharadas no son medidas arbitrarias, puedes adquirir tazas y cucharas de medir específicamente calibradas, estas cuestan muy poco. Honestamente convertir la receta me tomaría mucho tiempo, quizás alquien te podría ayudar.

Gracias, tratarè!

arepa de cena ummmmmmmmm

Hola - necesito clarificacion - estuve mirando las recetas en Ingles y en Español, la version americana se requiere 2 tazas de harina de maiz - el español, se busca 3 tazas. Cual es la correcta? Es mi primera ves haciendolo y no quiero que me quede mal.


Una sujerencia - podrian cambiar a que se puedan ver los mensajes dejado por los usuario de mas reciente como para leerlas primeras. Seria mas facil para uno ver los mensajes. Gracias.

Hola Mileila,

Sigue la receta en inglés, es la que revisé más reciente. Voy a revisar la receta en español a ver si hay alguna discordancia.

No estoy segura que pueda cambiar el orden de los mensajes, pero voy a investigar.

A Comer Arepa Hoy