Ingredientes

5 Tazas de Arroz cocido.
¼ Taza de cebolla picada
1/3 Taza de margarina o mantequilla
2/3 Taza de harina
11 Tazas de caldo de pollo
2 Tazas de crema de leche
2/3 Taza de jerez
Sal y pimienta a gusto
Perejil picadito


Preparación

Sofría la cebolla en la margarina hasta que esté dorada. Eche la harina y cocine moviendo hasta que haga bombitas. Vierta el caldo poco a poco, caliente hasta que hierva. Deje hervir 1 minuto moviendo. Eche el arroz, tape, baje el fuego y cocine 10 minutos. Eche la crema y el jerez. Mueva y deje en el fuego hasta que caliente, que no hierva. Rectifique la sal. Sirva y ponga arriba el perejil picado.

preparen cualkiera de las sopitas de las vecina pa despues de la resaca de ano nuevo

La Idea No Es Mala, Para Estos Tiempos No Hay Naa Mejor Que Una Sopita De Vez Encuando Y De Cuando En Vez, Un Minestrone De Vegetales O De Legunbres, Una Rica Sopa De Pollo, De Lentejas, De Habichuelas, Uummmmmm. Me Cayo Prque Ya Traigo Hambrita.

y yo tan sopera que soy, me fascina la crema de hongos!!

No hay nada mejor que un consomé de ájo, bien calentito, para la resaca!!!

bueno chicas yo oy loca con la sopa como se a mi me facina

esas sopas se leen ummmmmmmmm