HOLA soy nueva y tengo una pregunta sobre el bizcocho dominicano, cada vez ke lo trato el crece y todo muy bien pero el sabor es como a harina con bicarbonato de sodio y como ke le falta azucar, yo pongo las medias perfectas el problema es con el sabor, ke estoy haciendo mal?

Buenos Dias Daneris, Chequeas Bien Si En Verdad Lo Que Le Estas Poniendo A La Mezcla Del Bizcocho Es Baking Soda, Y No Baking Powder,(royal.) De Doble Accion. Para Una Libra De Harina.(3 Tazas Rasas.) Le Pones 1 Libra De Azucar, Y Te Vas Quedar Bueno De Sabor. Ni Muy Dulce, Ni Desabrido. Pues Tu Dices Que Sube Bien, Que Es Lo Primordial. Revisas Las Recetas En Los Postres, Y Ahi Encontraras Varias Recetas De Bizcochos Dom.. Ok. Espero Que Te Sirva De Algo La Ayudita.

Muchas Gracias Creo Ke Si Ke Es Baking Soda, Gracias Ya Tratare Otra Vez

vecina Daneris, la vecina ramy es una experta, asi que llevate de su consejo

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periquita

y acuerdate traernos unos pedazitos diske pa probar jijiji

Muchas Gracias, Amiga Periq. Es Solo Darlre Una Manita A Las Ninas ,como Esta Usted Haciendo,; A Proposito Quiero Ver Si Hago Lo Yaniqueques, Con La Receta Que Usted Puso En El Patio. Pues En Mi Trabajo, Hay Reducion De Trabajo, Y Voy Para La Casa La Semana Proxima Asi Que Voy Aprovechar Para Inventarle Algo A Los Muchachos. Hice El Dulce Frio Y Me Quedo Riquisimo... Bueno Pase Una Linda Noche En Compania De Su Familia. Saludos Para Las Tias, Tios, Y Muchachitas Del Patio.