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  1. #1
    Avatar de Berenjena
    Berenjena no ha iniciado sesión Chef de Cuisine
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    Post Chorizos a la Pimienta acompañados de unos Panecitos al horno y una Rica Ensalada.

    Cena Completa:



    Chorizos a la Pimienta acompañados de unos Panecitos al horno y una Rica Ensalada.

    Chorizos a la Pimienta[/U]

    Ingredientes:
    2 Tazas de Chorizos cortadas en rueditas.
    1 Cebolla cortada a la juliana
    1 Ají morrón cortado a la juliana
    1 Cdta. De Pimienta Negra
    1 Cdta. De Sal
    1 Cda. De Vinagre
    Preparación:
    En un sartén salteamos los chorizos hasta que este bien dorados y hayan botado un poco de su grasa. En un envase a parte ponemos la cebolla, ají, lo sazonamos con pimienta, sal y vinagre. Luego se los agregamos a los chorizos, mezclamos bien hasta que la cebolla y el ají estén bien asados. Y listo para servir.

    Panecitos Cream Cheese con oregano.

    Ingredientes:
    1 pan baguette
    Cream cheese
    Oregano
    Cortamos los panecitos, untamos con cream cheese y roseamos con orégano y los llevamos por 15 minutos al horno.

    Ensalada

    2 Zanahorias Ralladas
    1 lata de petit poit
    1 cebolla cortada en aros
    2 cdas. De mayonesa
    Un aliño de; 1 cda. De aceite de oliva, 1 diente de ajo majado, 1 cdta. De sal, 1 cda. De vinagre, 1 cda. De limón.
    Mezclar todos los ingredientes y aderezar con el aliño. Listo para servir.

    Espero les guste, les aseguro que es muy rico.

  2. #2
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    Nov 2008
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    Berenjena que rico a mi hermana le encanto, ya te contaremos cuando las hagamos

  3. #3
    Avatar de Berenjena
    Berenjena no ha iniciado sesión Chef de Cuisine
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    Que bueno, son riquisimo y la cebolla y el ajie coje ese saborsito del chorizo y sabe bueno.

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