Donuts
Ingredientes


1 Taza De Leche
¼ Taza De Crema De Leche
1 Sobre De Levadura
3 ½ Tazas De Harina
2 Huevos
1cdta De Sal
4 Cdas De Mantequilla Sin Sal A Temperatura Ambiente
½ Cdta De Vainilla
¼ Cdta De Nuez Moscado
Azúcar En Polvo Para Decorar


Preparación
Calentar La Leche A Una Temperatura A 105 Grados F. Y Disolver La Levadura Y El Azúcar. Luego Agregar Los Demás Ingredientes Y Mezclar Por 5 Minutos. Engrasar Un Recipiente Con Mantequilla Y Colocar La Masa, Tapándola Con Papel Plástico. Dejar Reposar Mínimo Por 1 Hora. Con La Mano Cubierta Con Harina Tomar Pequeñas Porciones Para Formar Bolitas Y Freír En Abundante Aceite A Fuego Medio. Escurrir En Papel Toalla Y Pasar Por El Azúcar Pulverizada.