no soy la mejor cocinera del mundo pero para mi edad y experiencias profesional o laboral creo que soy muy buena en la cocina tanto en calidad como en creatividad.

Bueno soy nuevo en el foro pero no en el site , me gusta mucho el web por ke aprendi mucho aki siempre recibo e mail desde aki y eso.
Les mando saludos atodos y de verdad este es el mejor site de cocina de verdad una prende muchisimo aki.

yo Aprendi entrando aki....
y leyendo receta Tia clara fue como quien dice que me neseño lo que hoy se'

Lucy, te felicito porque tuviste la mejor maestra

Experta en la cocina no soy porque a veces me quedan bajas de sal las comidas, pero se hacer algunas cositas, lo principal. Mis hermanas le usta que yo cocine, no se si por haraganas o por mi sazon pero a ellas les gusta mi comida. Lo que mas me gusta cocinar son reposterias y dulces criollos.

bueno, yo siempre he dicho que no es necesario ser una chef, lo importante es darle gusto a la familia y cocinar con amor, lo demas se aprende con la practica y aqui con las tias que tenemos todo se hace mas facil.

No me considero un prodigio en la cocina, pero tampoco soy mediocre. Parece que cuando estoy bajo presion y con poco tiempo es cuando mas sabroso me sale todo. Quizas porque no lo pienso tanto y me dejo llevar por mi instinto (que fue muy influenciado por mi madre, quien es una excelente cocinera) Ay!! como extrano los guandulitos guizados con auyama que mami hace.