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Pollo a la plancha

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  #1  
Old 19-sep-2006, 06:25
TiaClara Offline
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Registrado: diciembre-1969
Posts: 0
Post Pollo a la plancha

Una receta muy simple, deliciosa y baja en calorías.

Tiempo: 30 minutos
Dificultad: Medio
Sirve: 4 personas

Preparación previa: No requiere preparación previa.

Ingredientes:
  • 2 lbs de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 2 chucharadas de aceite de oliva
  • 2 cebolla grandes rebanadas
  • El jugo de medio limón
  • 1 pizca de oregano
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 2 cucharada de salsa de soya
  • Sal

Preparación:
  1. Espolvorea el pollo con sal, pimienta y orégano. Cubre la plancha con la mitad del aceite y calienta. Pon el pollo en la plancha dando vueltas regularmente hasta que esté dorado y bien cocido
  2. En una sartén separada calienta el resto del aceite. Saltea la cebolla y luego añade el jugo del limón y la salsa de soya. Añade el pollo y mezcla. Sirve de inmediato.




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Nombre:  pollolimon.jpg
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Editado por Tia Clara en 14-sep-2006 a las 11:18 .
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  #2  
Old 09-dic-2008, 08:37
Avatar de lawiwi
lawiwi Offline
Chef de Cuisine
1000 Posts Club
 
Registrado: mayo-2008
Posts: 5,589
este lo hise hoy de cena.............



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  #3  
Old 29-jun-2009, 11:57
Patatas Offline
Commis
Confirmed Member
 
Registrado: junio-2009
Posts: 6
Cita:
Originalmente publicado por TiaClara

Preparación: restaurantes zaragoza
  1. Espolvorea el pollo con sal, pimienta y orégano. Cubre la plancha con la mitad del aceite y calienta. Pon el pollo en la plancha dando vueltas regularmente hasta que esté dorado y bien cocido
  2. En una sartén separada calienta el resto del aceite. Saltea la cebolla y luego añade el jugo del limón y la salsa de soya. Añade el pollo y mezcla. Sirve de inmediato.


Esta me la apunto.

Muchas gracias.



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  #4  
Old 28-oct-2009, 07:01
Bethany Offline
Commis
Confirmed Member
 
Registrado: julio-2006
Posts: 22
La pimienta le dá el toque. Muy bueno y además rápido de preparar.
Gracias.



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