Hola Audreylin. Felicidades en tu embarazo.
Estas proporciones están pensado para cuatro personas, cerca de dos rebanadas por persona. Si solo son dos puedes tener extra para el día siguiente. Yo rebané el sobrante y a la mañana siguiente lo tosté en el horno para el desayuno.
Este pán tiene una textura muy similar al pan hecho con harina italiana, lo cual es extraño porque usa harina común y corriente.