| |
| Articulos Artículos, reportajes, entrevistas, noticias y reflexiones relacionadas con la cultura culinaria dominicana y la gastronomía en general. |
| Califica este Artículo |
| | |||||||||||||||||
"¡Estas libras tienen que irse!" exclamo frente al espejo. Normalmente esto no sería un gran problema sino fuera porque estamos en medio de las fiestas. Ah, las fiestas, tiempo de comer de más, de indulgencias y excusas. No que yo tenga algo en contra de eso, por el contrario, hacer dietas durante las fiestas va en contra de mis principios. De hecho es la época del año en la que me permito mi segundo pecado favorito: la gula. Nada de que preocuparse, pronto será año nuevo y voy a poner "perder algunas libras" en mi lista de resoluciones de año nuevo. Tu sabes, esa lista que hacemos en diciembre y que convenientemente ya hemos olvidado el 3 de enero.Muchas veces me he preguntado como sería el mundo si recordáramos nuestra lista después del último trago de las fiestas. Imagínate, un mundo lleno de gente que de hecho empezó a ahorrar, perdió peso, pasó más tiempo con su familia, empezó a ir al gimnasio, se comportó de forma más paciente, educada, etcétera. Ah, que mundo maravilloso sería este. El hecho es que le damos demasiada importancia a las fechas: "El lunes empezaré la dieta", "en mi cumpleaños haré tal cosa". Una costumbre desafortunada, pienso yo, después de todo no deberíamos necesitar una fecha específica para cambiar para mejor. Pero si eres uno de nosotros, entonces empieza el 1ro de enero. Hagamos de este año el mejor de nuestras vidas. Después de un año de cambios, pocos para mejor, un año de incertidumbres y una economía débil deberíamos darnos un descanso a nosotros mismos. Así que esta es la propuesta, ¿porqué no ponemos "ser feliz" en el tope de nuestras lista este año? Yo por lo pronto ya me empiezo a sentir mejor solo con no poner "perder peso" en el tope de mi lista. ¡Feliz año nuevo! License-free photos courtesy of Microsoft Clipart. |
| ||||||||||||||||