Mikaury, te confieso que yo los hago crudos. Los que están en la foto los rellené cocidos porque es más atractivo el resultado para fines de fotos. Además esta receta es fiel representación de como lo hacen en mi casa, y mi experiencia, como se hacen en la mayoría de las casas.

Si los horneas crudos es un poquito más lento. Además asegurate de cubrirlos totalmente con la salsa y de que se cuezan bien antes de destaparlos.