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Old 01-abr-2008, 03:04
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joselyn Offline
Chef de Cuisine
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Registrado: julio-2007
Locación: NUEVA YORK
Posts: 2,439
periquita haver si usted o alguna de las chicas me disen,mire ase dias estoy por entrarme en el mundo del pan, biscocho ,ect, por hoy tengo estas preguntas. 1-agua de kefir, 2-leche kerifada,3cuantos tipo de levadura hay pues veo que dicen levadura,levadura de panadero,royal,levadura en pasta, necesito nombre comercial de ellas para buscarla, y por ultimo veo tambien se habla de harina 000,( hay con mas ceros 4,5,6,),harina de fuerza alguien sabe algo y si me puede dar nombre comerciales gracias mis amores.



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