Para El Desayuno


6 Huevos
2 Pimientos Asados Pueden Ser Rojo, Amarillo,
1 Tallo De Brocoli
Sal ,pimienta


Batir Los Huevos Con La Sal Y Pimienta,luego Colocarle Los Trozos De Brocoli Y Los Pimientos Picados Se Mezcla Todo Bien,se Echa En Un Molde
Llevalo Al Horno Caliente A 250c Por 12 Minutos



Pollo Con Brocoli

Pechuga De Pollo Sin Piel
Brocoli
Cebolla Picadita
Ajo
Aceite De Oliva
Mostaza Dijon
Sal Y Pimienta

Sofreir,a Fuego Bajo El Ajo En Rebanadas,luego Echa Las Cebolla Picada Mueve Hasta Que La Cebolla Se Vea Brillante, Ahora Pon La Mostaza Y La Pechuga Cortada En Cubos De Una Pulgada,mueve Costantemente Hasta Que Las Pechugas Esten Listas Y Doraditas, Se Agrega El Brocoli,rectifique La Sal Y Pimienta.puede Agregar Un Poco De Caldo De Pollo Para Un Hervor Final De 3 Minutos.


Brocoli En Salsa A Lo Alfredo

1 Tallo De Brocoli
2 Cucharadas De Harina
2 Cucharadas De Mantequilla
1 Cucharadita De Vino
1 Taza De Crema De Leche
Pizca De Pimienta Blanca
Pizca De Nuez Moscada,sal Al Gusto

Derretir La Mantequilla En La Sarten Agregar La Harina,mueva Para Que No Se Pegue,agregar La Crema De Leche Mueva Para Que No Se Formen Grumos,ponerle Ahora La Sal,pimienta,nuezmoscada,agregar Lo Trozos De Brocoli,al Final Agregar El Vino.

Puede Echarle Queso Parmesano. Mmmmmmmmm