Un caso extraño en que un postre se puede también utilizar como plato principal en el desayuno o para una cena ligera. Este nutritivo plato es favorito de niños y adultos.

Tiempo: 20 Mins
Dificultad: Fácil
Sirve: 4 personas

Preparación previa: No requiere preparación previa.

Ingredientes:

• 4 tazas de leche evaporada
• 2 tazas de agua
• 2 tazas de harina de maíz
• 1/2 taza de azúcar (añade más o menos a tu gusto)
• 1 pizca de sal
• 4 palitos de canela
• 1 cucharadita de clavos dulces
• 1 pizca de nuez moscada rallada
• 1/2 cucharadita de canela en polvo

Preparación:

1. Mezcla todos los ingredientes y pon en una olla a fuego medio. Revuelve constantemente para evitar que se adhiera al fondo. Cuando espese retira del fuego y sirva inmediatamente si lo vas a servir como desayuno o cena. Enfría en la nevera para servir como postre.

Hola !!!! Queria saber por favor si esta harina de maíz es la famosa harina del negrito que me daban cuando era niña. Vivo en EE.UU. y queria saber si la farina(harina en inglés) es la harina que usamos allá o parecida ... Gracias anticipadas a quien me pueda sacar de dudas

Hola, esa Harina el negrito es aqui, "Cream of Wheat"