hola yeseni mira recuerdo que mi mama lo hacia con yuca,sal y anis, se ralla la yuca como si fueras hacer cazabe,la masa obtenida se pone en un pano limpio y se empieza a apretar hasta que salga todo el almidon y en este momento se le agrega la sal y el anis este hervido en un poco de agua y se le agrega a la masa esta agua,luego coge hojas de la mazorca de maiz y pone ahi la masa preparada lo embuelve bien en la hoja y lo pone en el buren y le da vuelta pora que cocine por todas parte. y ya lo puede comer.

el buren es donde se cocina el cazabe tu lo puedes hacer en el horno mirando que no se te quemen.

espero haberte sido de ayuda, esta me lo dijo mi mama ,se que es asi que se hace .