Pastel De Yogur
1 Taza De Yogur Natural
3 Huevos
3/4 Taza De Azucar Glass
1 Cdta De Ralladura De Cascara De Limon
3/4 De Barrita De 90 G De Mantequilla Derretida
1 Taza De Harina
2 Cdtas De Polvo Para Hornear.
Para La Miel
2tazas De Azucar
El Jugo De 2 Limones
2 1/2 Tazas De Agua
Mezcle El Yogur,huevos,azucar Glass, Ralladura, Mantequilla Para Integrarlos. Cierne La Harina,polvo De Hornear Y Anadelos A La Anterior En Forma Envolvente. Vierte En Un Refractario Rectangular Y Hornea, En Horno Precalentado, Durante 45 Minutos A 180 C.
Para Hacer La Miel
Cocina Los Ingredientes Sin Dejar De Mover Hasta Que Se Disuelva El Azucar; Retira Del Fuego. Saca El Molde Del Horno, Deja Enfriar Un Poco, Desmolda El Pastel Sobre Un Platon Y Banaloo Con La Miel Tibia.