SABEN QUE AYER LLEGO UNA AMIGA Y ME TRAJO UNA CAJA DE MANZANAS GOLDEN ( LAS AMARILLAS ) Y DE TANTAS QUE ERAN NO SABIA QUE HACER, PUES NADA COMO NO TUVE EL TIEMPO DE HACER MI TIRAMISU DE LOS VIERNES, PUES HICE LO SIGUIENTE...

PELE' Y CORTE' A JULIANA 5/6 MANZANAS PEQUEÑAS Y LAS HECHE' EN UN WOL GRANDE Y LE VERSE' 1 TAZA DE AZUCAR CREMA, 1/2 TAZA DE LICOR, SI NO TIENES USA RON, 1 TAZA DE UVAS PASAS Y UNA BUENA ROCEADA DE CANELA EN POLVO MEZCLE' TODO BIEN AMALGAMADO Y FORRE' MI MOLDE CON 1 CAPA DE MANTEQUILLA Y 1 DE PASTA BRISE' RELLENE' CON LA MEZCLA DE LAS MANZANAS Y CUBRI CON OTRA CAPA DE PASTA BRISE' CERRANDO BIEN POR TODAS PARTES, AL FINAL ROMPI UN HUEVO BATI SOLO LA YEMA Y UNTE CON UNA BROCHA SOBRE TODA LA PASTA, Y PUSE EN EL HORNO POR UNOS 45 MINUTOS A 180. CUBRIENDOLO CON PAPEL ALUMINIO. MIS AMIGAS ESO ME QUEDO (DE LO' LAS ) QUE BUENO QUE ESTABA SABIA A STRUDELL Y HOY ES QUE ESTABA BUENO Y DIGO ESTABA POR QUE SE ACABO.

PRUEBENLO ES UNA TORTA HECHA EN CASA Y SALE BIEN BARATA.