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Arroz- Pasta - Tubérculos- Pan

El arroz es la base de la comida tradicional dominicana. Es dificil imaginar una mesa dominicana sin la presencia del arroz. Los dominicanos cocinamos el arroz en una variedad de combinaciones: locrios, asopaos, moros, etc.


Calificación: Receta Rating: 11 votes, 4.82 average.

Recipe Pan de agua


Esta receta ha sido solicitada varias veces, finalmente la hemos añadido. Este pan, de textura y sabor similar al pan francés pero en tamaños individuales es el plato principal del desayuno dominicano.

Tiempo: 60 Mins
Dificultad: Medio
Sirve: 4...



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  #5  
By walexsa on 24-oct-2008, 12:46
hola tia clara. me encantaria hacer el pan. quiero saber si puedo sustituir la levadura por royal y c dual harina es mejor usar la de trigo normal o la blanquita.
gracias.
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  #6  
By Tia Clara on 26-oct-2008, 07:10
No, nunca. La levadura y el polvo de hornear son totalmente distintos. La mejor harina es la harina de trigo italiana que a veces aparece en nuestros supermercados.

Suerte.
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  #7  
By Azurra on 11-mar-2009, 08:35
hola desde la florida a todas las chicas del can, y por supuesto a tia Clara
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  #8  
By i love to cook on 01-dic-2009, 08:52
hola tia clara esta medida de harina solo lleva .25 oz. en total O son dos y medio paquetes de levadura de .25 oz. cada uno??? Gracias
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  #9  
By Bethancu on 04-dic-2009, 03:48
Hola tia Clara: Un saludo. Gracias por permitirme participar.
soy nueva en el foro. Casi no se usarlo, pero quisiera saber que diferencia hay en usar levadura en la receta del pan de agua, o usar polvo de hornear. No es lo mismo verdad? Es decir, la levadura es una cosa y el polvo de hornear es otra? Favor responderme. Gracias de nuevo.
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  #10  
By yluminada on 08-dic-2009, 06:13
hola tia clara dias pasado le mande un correo tocante de como es la reseta de la telera navideña no me respondio espero poder encontrarla gracias
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  #11  
By helnegro on 21-feb-2010, 12:48
Deseo saber la medida del polvo de hornear ya que no la entiendo??????
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