Aunque generalmente se prepara con macarrones (macaroni) para este plato puedes usar la pasta corta de tu preferencia. Una ensalada muy fácil de hacer y que sirve perfectamente como entrada.

Tiempo: 25 Mins
Dificultad: Medio
Sirve: 4 personas

Preparación previa: No se requiere preparación previa.

Ingredientes:

• 1/2 lb. de espirales de distintos colores
• 1 ají rojo cortado en cubos
• 1/2 lb. de jamón serrano cortado en cubitos
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 4 cucharadas de mayonesa
• 1 pizca de pimienta
• Sal

Preparación:

1. Hierve los espirales según las instrucciones en el empaque agregando una cucharadita de sal al agua. Mezcla los espirales, el jamón y el ají, agrega el aceite y revuelve. Para el aderezo mezcla la mayonesa con dos cucharadas de agua fría y revuelve hasta que tenga una consistencia uniforme. Agrega pimienta y sal al gusto. Sirve junto a la ensalada.

la hare para accion de gracias pero cambiare el jamon por tocino bien crocante ummmmmm y le agrgare como se ve en la foto maiz , petit pois

esta yo la hago con pollo desmenuzado y cocido. tambien le agrego pitit pois maiz vegetales mixtos ajies de colores cebolla y le guallo queso blanco huummm rica que me queda me encanta y si la hago en navidad le agrego manzana de la roja y verde aceitunas y pasas.

Tia Clara Las 2 Cucharadas De Agua Fria A La Mayonesa Para Que Es ?

tiaaaaaaaaaaaa

Creo que el agua en la mayonesa es para crear un aderezo.. es asi???

Sera Para Diluirla, Y Me Imagino Que Ella Sugiere Agua Fria Porque Si Usas La Caliente La Mayonesa De Pone Liquida Inmediatamente.