Aunque generalmente se prepara con macarrones (macaroni) para este plato puedes usar la pasta corta de tu preferencia. Una ensalada muy fácil de hacer y que sirve perfectamente como entrada.

Tiempo: 25 Mins
Dificultad: Medio
Sirve: 4 personasHaz clic para leer receta

Exacto. Diluir la mayonesa hace que la pasta esté más suave usando menos mayonesa (y como resultado menos grasa). Pero esto es un gusto personal mío. No soy fanática de las comidas grasosas.

Tía Clara:

Yo soy muy cuidadosa con la combinación de los alimentos y me gusta balancear las comidas. A mi me gusta mucho la ensalada de pasta pero siempre me siento culpable cuando me la como acompanada de arroces, papas, etc.

Pregunta: cual sería la combinación ideal para esta ensalada? Mi opinión esque esta ensalada es muy nutritita por sí misma, ya que tenemos una combinación de: carbohidrato, proteína, grasa, fibra.

hola foro, me encanta esta ensalada, tambien queda muy sabrosa con atun, sustituyendo al jamon serrano, tienes razon tia Clara, esta ensalada es muy completa, y se puede servir con unas hojas de lechuga.