Siempre es verano en la República Dominicana, aunque sea invierno en el resto del mundo, aquí siempre es verano, y siempre cae bien una paleta de coco. Este es sin lugar a dudas el más facil de nuestros postres, no requiere cocción y a los niños les encanta.
Tiempo: 30 Mins - Sirve: 6 personas
Ingredientes:
- 4 tazas de leche evaporada
- 2 tazas de leche de coco
- Azúcar al gusto
Preparación:
- Mezcla la leche y la leche de coco. Agrega azúcar al gusto. Pon a congelar en algún recipiente fino y profundo, cuando esté comenzando a endurecer, coloca los palitos de madera o sorbetes en el centro. Deja congelar completamente. Para desmoldar sumerje el molde brevemente en agua caliente para aflojar. Sirve inmediatamente.

La Cocina de Tía Clara es una colección de recetas tradicionales, o inspiradas en los sabores dominicanos, ideas para el hogar, manualidades y las aventuras de Tía Clara y Tía Ilana.















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chevere me gusta
me interza saber quien hase palitos de cocos
esa peleta de coco esta de buena ….
Yummy! Ya mismo lo estoy preparando!
hola gracias por esas recetas tan buenas me an ayudado muchisimo. un saludo y graciasssssss