Una muy original bebida dominicana, esta nutritiva propuesta para el desayuno es perfecta para empezar el día lleno de energía. Ayuda mucho que tambíen sea fácil y rápida de preparar.

Tiempo: 15 Mins – Sirve: 4 personas
Preparación previa: Remoja la avena en agua desde una hora antes.
Ingredientes:
- 1/2 taza de azúcar
- 4 palitos de canela
- 1 pizca de nuez moscada rallada
- 2 tazas de agua
- 1 taza de avena
- 1 pizca de sal
- 4 tazas de leche evaporada
Preparación:
- Licúa la avena con el agua. Cuela. Añade todos los ingredientes y pon a fuego bajo moviendo regularmente hasta que empiece a espesar. Sirve en tazas para café. Acompaña con tostadas.

La Cocina de Tía Clara es una colección de recetas tradicionales, o inspiradas en los sabores dominicanos, ideas para el hogar, manualidades y las aventuras de Tía Clara y Tía Ilana.















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soy dominicana y extraño mis sabores y olores de nuestra cocina que bueno en esta pagina encuentro de todo y lo pongo en practica. gracias
los amo
me encanta tu pagina muy buenas tus recetas
que rico que debe de estar,hay que probarlo.
Gracias Tia Clara por ayudarme a perfeccionar mis comidas. Soy Dominicana pero deje mi pais a muy temprana edad, osea no aprendi a cocinar aya. En tu pagina encontre todo lo que necesitaba para deleitar el paladar de mi hijo que tiene 12 yrs old y le fascina la comida Dominicana. A el tu le pones una comida de McDonalds o un plato de arroz, habichuela y carne sin pensarlo dos veces el se come su bandera Dominicana. Cuando el vio la pagina la marco entre sus favoritas.
Felicidades por tan buena idea…………….
Gracias Mil…………………….
A tu orden siempre. Espero que nos sigas visitando.
quiero saber la receta para los canelones porfavor
Por favor búscala que ya está.
Hola soy colombiana y les digo q esta avena es deliciosa. Estaba buscando una receta q se pareciera a la cocina de mamà en nuestro pais y me llamo la atencion esta receta y es realmente deliciosa. GRACIAS
Me alegro que te gustara.
Pero creo que le falto una pizca de sal……le agregue un poquito para darle el toque final y quedó deliciosa
Gracias, Edwin. Tienes razón.
Estoy de visita en una casa y no hay licuadora como hago la avena entonces
hola a todos vamos haver si lo hago bien y k tengo un buen dia