Y así termina. El año, por supuesto.
Tuvimos recetas, historias, viajes, más recetas e historias. Fue un año de crecimiento, tanto personal como profesional. Para cerrarlo decidí escoger mis 12 recetas favoritas del año, y te invito a probarlas.
- Paletas de yogurt y fresas
- Pastelón de arroz
- Paleta morir soñando de chinola
- Pan de batata
- Brined roast chicken
- Tipili
- Cativías
- Albóndigas de pescado
- Aguají
- Paletas de batata
- Ensalada de pasta y aguacate
- Bollitos de yuca rellenas de queso
¿Notaste que hay 3 paletas? Este fue el año de la paleta. Junto a estas escogí 2 de mis ensaladas ligeras y una sopa rústica, además de varios clásicos dominicanos. Pruébalas, de seguro te van a gustar a ti también.
Y amigos, les deseamos un feliz, próspero año nuevo.
Tía Clara
La Cocina de Tía Clara es una colección de recetas tradicionales, o inspiradas en los sabores dominicanos, ideas para el hogar, manualidades y las aventuras de Tía Clara y Tía Ilana.
{ 9 comments… read them below or add one }
Muchas gracias Tía, le deseamos un feliz y próspero año 2013 a usted y a su familia también.
Que sigan llegando las deliciosas recetas!
Un abrazo
Lucie
Muchísimas gracias por estar siempre disponible para nosotras, espero que este 2013 sea mucho mejor, que Dios multiplique las bendiciones recibidas.
Saludos y Feliz 2013 desde España…
Muchas gracias por compartir estas recetas con nosotros… este año he preparado varia de las favorita, nada como los bollitos de yuca, las cativias y el pastelon de arroz, MIS FAVORITOS!!!
Ahora voy a por el pan de batata, el mismo que me prepara mi abuela cuando voy de visita al país!
hola como esta
por favor kiero que me digan como preparar una rica pasta
Feliz 2013! Q Sea un año lleno de salud y prosperidad.yo Quier agradecer x está página,me casé con un dominicano y gracias a todas sus recetas pude aprender a cocinar y l feliz.
yo Quiero agradecer x está página,me casé con un dominicano y gracias a todas sus recetas pude aprender a cocinar y el feliz.
Hola tiita , que jehova me le de muchas bendiciones. Como puedo preparar un moron go.
No estoy segura de lo que es. ¿Qué es?
Quiero alguna receta de comida y que le guste alos pekes